離乳食レシピ

離乳食レシピ バナナのロールサンド【離乳後期】

(1食分)

  • 食パン(8枚切り or 10枚切り) 1枚
  • バナナ(小さめ) 1本
  • クリームチーズ 5g
  • プレーンヨーグルト 小さじ1/2

《下準備》

  • バナナは皮をむいておく。
  • クリームチーズ・プレーンヨーグルトは混ぜ合わせ、クリーム状にしておく。(a)

《作り方》

  1. 食パン(8枚切り or 10枚切り)の耳を切り、端を1箇所斜めに切り落とす。
  2. ラップをのせ、菜箸を転がしながら食パンを上から軽くおす。
  3. ラップの上に食パンを斜めに切り落とした側が奥になるようにおき、(a)を全体に塗り、手前にバナナをおく。
  4. 手前から巻き、ラップでキュッと包み、バナナとパンをなじませる。
  5. 食べやすい大きさに切り分け、器に盛り付ける。

工程1で片方の端を斜めに切り落とすことで、パンのつなぎ目がキレイになじみます。

工程2のひと手間が、食パンが切れずにキレイに巻くことができるポイントです。

バナナは小さめのものを選んでください。

離乳食作りに揃えておくと便利なアイテム

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ABOUT ME
植草真奈美
植草真奈美
管理栄養士・フードコーディネーター/ 保育園で栄養士の実務経験を積んだのち、大手料理教室へ。本社商品開発部でレシピ開発を担当後、ヘルスケア事業部の立ち上げに携わる。独立後は、レシピ開発やコラム執筆をはじめ、セミナー講師、実業団への栄養指導のほか、離乳食メディアの監修なども手がける。乳幼児食指導士所持。 HPはこちら